Наши сыры изготавливаются на основе натурального цельного молока
Сыроварня
«МИНЛЕБАЙ»
Основана семейной парой четы Миннебаевых
Частная сыроварня "Минлебай"
Авторские сыры ручной работы
Крафтовая сыроварня Минлебай была основана семейной парой четы Миннебаевых в 2018 году.
Наши сыры изготавливаются на основе натурального цельного молока и молокосвёртывающего фермента растительного происхождения.
Мы работаем с сетями ресторанов: Барашки, LIME Kitchen & Bar, BG Loft Craft Bar (сеть ресторанов АМБАР).
Обучались мастерству сыроделия у крымских и итальянских сыроваров.
Все виды сыров изготавливаются исключительно вручную. К каждому нашему клиенту у нас индивидуальный подход.
В нашей сыроварне вы можете приобрести как конкретно какой-либо сыр, так и целые подарочные наборы.
Витрина
Хиты продаж
Сыр "ЙОЛДЫЗ" (камамбер), 1 шт. (130-150гр)
нет в наличии
250 руб.
0
Сыр "ВАРИС"(рикотта), 1 кг (2 уп. по 500гр.) только под заказ
350 руб.
0
Сыр "НЫК ТОЕР" из козьего молока, 1 уп. (100 г.)
280 руб.
0
Сыр "ЭНЖЕ"(моцарелла), 1 уп. (200 г.) под заказ
220 руб.
0
Сыр "ЯНМАС" (халуми), 100 грамм
90 руб.
0
Сыр "ТОЛЫМ" (косичка), 1 уп. (200 г.)
под заказ
230 руб.
0
Сыр "НЭФИС" (буратта), 1 уп. (90-110г.)
под заказ
200 руб.
0
Сыр "АК КОЯШ" (адыгейский), 100 грамм
70 руб.
0
"КАЙМАК" (сметана), 1 уп. (200 г.)
150 руб.
0
"ДЕТОКС", (сыворотка), 1 литр
30 руб.
0
Молоко коровье, 1 литр, пастеризованное
65 руб.
0
Сыр "АЛТЫН" (Кабро Альвина),150 грамм,нет в наличии
450 руб.
Новинки
Сыр "НЭНИ"(качотта), 100 грамм
120 руб.
0
Сыр "БУЛЭК" (КАЧОКАВАЛЛО), 100 грамм
170 руб.
0
Сыр "ДАН" (маасдам) , 1 уп. (от 200 г.)
400 руб.
0
Сыр "БОРОК " (ЧЕДДЕР(Cheddar) ), 1уп. (200 г)
нет в наличии
400 руб.
Сыр "ГАУДА", 1 уп. (200г)
нет в наличии
300 руб.
Конфеты сырные, набор из 9 шт.
только под заказ
630 руб.
Иван-чай, сбор 2019 года, ферментированный.
1 уп. (по 20гр., по 30 гр.)
50 руб.
0
Подарочные наборы и сертификаты
Подарочный набор "Дегустационный"
1 800 руб.
0
Подарочный набор "СТАНДАРТ"
2 300 руб.
0
Подарочный набор "ПРЕЗИДЕНТСКИЙ"
4 000 руб.
0
Подарочный сертификат "1000"
1 000 руб.
0
Подарочный сертификат "1500"
1 500 руб.
0
Подарочный сертификат "2000"
2 000 руб.
0
Подарочный сертификат "2500"
2 500 руб.
0
Оформление предзаказа
Предзаказ в один клик. Заполните необходимые поля.
* поле обязательное для заполнения
Главные новости
Впервые в городе Нижнекамск!
Открытие фермерского магазина "Сыроварня Минлебай"
Конкурсы и подарки!
Вручение призов участникам розыгрышей в Инстаграм!
Ждём Вас по адр...
РОССИЙСКИЙПолутвердый сыр из коровьего молока нежный и пластичный (или слегка плотный), слабо-желтого или желтого цвета. Имеет выраженный сырный вкус и запах, слегка кисловатый, без посторонних привку
Прайс на продукцию
Что-бы заказать сыры крафтовой сыроварни Минлебай нужно добавить товар в корзину
Загружается прайс-лист
показаны с по строки из ()
Наименование
Цена
Фото
Заказ
Сыр "ЙОЛДЫЗ" (камамбер), 1 шт. (130-150гр); нет в наличии
250,00 руб.
Сыр "ВАРИС"(рикотта), 1 кг (2 уп. по 500гр.) только под заказ
350,00 руб.
Сыр "НЫК ТОЕР" (белпер кнолле)из коровьего молока, 1 уп. (90-100 г.)
200,00 руб.
Сыр "НЫК ТОЕР" из козьего молока, 1 уп. (100 г.)
280,00 руб.
Сыр "ЭНЖЕ"(моцарелла), 1 уп. (200 г.) под заказ
220,00 руб.
Сыр "НЭНИ"(качотта), 100 грамм
120,00 руб.
Сыр "НЭНИ" из козьего молока, 1 уп (200 г.), нет в наличии
500,00 руб.
Сыр "НИЖНЕКАМСКИЙ" (канестрато), 1 уп. (200 г.)
320,00 руб.
Сыр "ЯНМАС" (халуми), 100 грамм
90,00 руб.
Сыр "ТОЛЫМ" (косичка), 1 уп. (200 г.); под заказ
230,00 руб.
Сыр "НЭФИС" (буратта), 1 уп. (90-110г.); под заказ
200,00 руб.
Сыр "АК КОЯШ" (адыгейский), 100 грамм
70,00 руб.
Сыр "Телем" (сулугуни) , 1 уп. (200 г.);нет в наличии
240,00 руб.
Сыр "БУЛЭК" (КАЧОКАВАЛЛО), 100 грамм
170,00 руб.
"КАЙМАК" (сметана), 1 уп. (200 г.)
150,00 руб.
"ДЕТОКС", (сыворотка), 1 литр
30,00 руб.
ХЛЕБ БЕЗДРОЖЖЕВОЙ "ЗЕРНОВОЙ", 350 гр.
100,00 руб.
ХЛЕБ БЕЗДРОЖЖЕВОЙ "ФРАНЦУЗСКИЙ ДЕРЕВЕНСКИЙ", 300 г.
55,00 руб.
ХЛЕБ БЕЗДРОЖЖЕВОЙ "ДОЛГОЛЕТИЕ", 400 гр.
75,00 руб.
Молоко коровье, 1 литр, пастеризованное
65,00 руб.
Молоко козье, 1 литр ,под заказ
150,00 руб.
Сыр "ДАН" (маасдам) , 1 уп. (от 200 г.);
400,00 руб.
Сыр "БОРОК " (ЧЕДДЕР(Cheddar) ), 1уп. (200 г); нет в наличии
400,00 руб.
Сыр "ГАУДА", 1 уп. (200г);нет в наличии
300,00 руб.
Конфеты сырные, набор из 9 шт.;только под заказ
630,00 руб.
Подарочный набор "Дегустационный"
1 800,00 руб.
Подарочный набор "СТАНДАРТ"
2 300,00 руб.
Подарочный набор "ПРЕЗИДЕНТСКИЙ"
4 000,00 руб.
Подарочный сертификат "1000"
1 000,00 руб.
Подарочный сертификат "1500"
1 500,00 руб.
Подарочный сертификат "2000"
2 000,00 руб.
Подарочный сертификат "2500"
2 500,00 руб.
Сыр Алан, 1 уп. (350 г.);нет в наличии
500,00 руб.
Иван-чай, сбор 2019 года, ферментированный.;1 уп. (по 20гр., по 30 гр.)
50,00 руб.
Масло ГХИ коровье молоко, 250 гр.
400,00 руб.
Масло ГХИ козье молоко, 250 гр.
600,00 руб.
Набор-пробник "Знакомство с Минлебай" 500гр.
800,00 руб.
Камамбер (коза), 120-150 гр.
300,00 руб.
Мясо бройлера, 2-2,5 кг.;Для жарки и бульона
500,00 руб.
Сыр "НЭНИ" с грецким/кедровыми орешками 1 уп. (350г.)
500,00 руб.
Сыр "АЛТЫН" (Кабро Альвина),150 грамм,нет в наличии
450,00 руб.
Сыр " Нижнекамский " козье молоко ,200 грамм, дата созревания -конец декабря 2020 г.
600,00 руб.
Сыр " Маасдам " козье молоко , 200 грамм,дата созревания -конец декабря 2020 г.
600,00 руб.
Сыр "НАЗЛЫ"(брынза)из коровьего молока , 200 грамм, нет в наличии